原來啤酒都有Grand Cru的!
Grand Cru這詞彙,多數用在葡萄酒上,雖然在不同地區有不同意思,但照法文字面解釋,Cru是Growth的意思,而Grand Cru就是Great Growth了。當然,法國葡萄酒上寫著Grand Cru並不等如最好,還要看看地區,因為不同地區的Grand Cru有著不同的解釋。
今次發現的是啤酒,我就不再說葡萄酒了。其實我平時很少喝啤酒,因為啤酒較易肥,還是少飲為妙,但當我看到這瓶比利時St. Sebastiaan啤酒時,還是二話不說,買!這款啤酒是一個歷史悠久的品牌,已有三百五十年歷史,而利用陶瓷器皿存放啤酒是品牌特色之一,作用是維持啤酒溫度。酒瓶十分重手,整個設計很典雅,是個非常值得收藏的酒瓶。我買了這款Grand Cru淡啤酒自用(HK$60),還買了附有酒杯的黑啤禮盒裝來送禮呢!
St. Sebastiaan是比利時啤酒品牌,也是位羅馬的殉道聖人(St. Sebastian)。但其實有關這聖人的事跡並無史書正式記載。相傳在三世紀時,他是羅馬禁衛軍的軍官,後來秘密加入教會。結果,當他被發現是基督徒時,就被判亂箭射死之刑。執行者執行完死刑後,隨即離去,並不知悉未射到Sebastian的要害,他傷勢雖重卻沒死去,在一名叫Irene的寡婦看護下,他又恢復健康,並再次現身在皇帝面前重申他的信仰。最後,他被亂棍打死。
最早期的St. Sebastian畫像,其實並沒有箭的出現。直到文藝復興時期,才出現St. Sebastian的象徵畫像:被綁和中箭。在這些情節性繪畫中,四周經常環繞弓箭手,St. Sebastian被綁在樹幹或柱子、有時腳下放有盔甲、身上穿越數箭,背景多是羅馬城。St. Sebastian的瞻禮,是在一月二十日,正在慕道的男士們,不妨以此作聖名!


